ダイエット(体重)に関連する機能性表示食品(サプリメント)
2022/5/1更新
ダイエットに効果がある健康食品って?
健康食品の効果と科学的根拠
体重を減らすには、食事に気を付けたり、運動をしたり、色々なやり方があります。
サプリメントや、健康食品・飲料を使うのも一つの方法です。巷では色々な商品が宣伝されていて、効果があるのか、どれを選んだらよいのか、わからなくなってしまいます。
もちろん、飲むだけで痩せる、などということはありえません。一方で、すべての商品が全くの気休めかというとそんなことはなく、科学的根拠(研究エビデンス)に基づいている商品もあります。
機能性表示食品の科学的根拠
このサイトで注目している「機能性表示食品」は、エビデンスに基づいています。また、そのエビデンスの内容は、消費者庁で公開されている「届出書類」で確認することができるので、比較的信頼性が高いと言ってよいでしょう。
そこで、「体重」に関する機能性表示食品を対象に、届出書類を確認し、体重減少に関する研究結果のデータをまとめてみました。
なお、「届出書類」の調べ方はこちらの記事を参照ください。
「体重」に関する機能性関与成分
「体重」のキーワード検索から、体重に関連する機能性表示食品は、200件以上存在します(2022/3/12現在:225件)。その中には、同じ機能性関与成分を配合している商品も多くみられます。
ここでは、成分ごとに、最近の届出書類を読み解いて、「体重」に関する試験結果のデータを抜粋・集約してまとめました。
機能性関与成分を一定期間摂取した群(介入群)と、摂取しなかった群(対照群)との平均差を、「体重の平均差」に記しています。記載した数値の効果を必ず得られるわけではありませんが、「体重の平均差」は、その成分の「効果」の目安にはできるでしょう。
この数値の大きさと、摂取期間の短さは、効果の目安になると考えられます。
機能性関与成分 |
商品数 ※1 |
論文数 ※2 |
体重の平均差 (介入群vs. 対照群) ※3 |
摂取期間 ※3 |
葛の花由来イソフラボン(テクトリゲニン類) | 117 | 6 | -1.3 kg (統合値) | メタアナリシス |
エラグ酸 | 62 | 2 | -1.85~-6.16 kg | 8~12週間後 |
カテキン(ガレート型カテキン) | 19 | 7 | -0.43~-3.0 kg | 4~12週間後 |
エノキタケ由来脂肪酸 | 9 | 1 | -1.0 kg | 12週間後 |
りんご由来プロシアニジン | 6 | 2 | -0.59~-0.99 kg | 12週間後 |
コーヒー生豆由来クロロゲン酸 | 2 | 2 | -1.2~-2.52 kg | 60日~12週間後 |
プーアール茶由来没食子酸 | 2 | 1 | -1.21 kg | 8週間後 |
ターミナリアベリリカ由来没食子酸 | 1 | 1 | -0.7 kg | 12週間後 |
フコキサンチン | 1 | 1 |
-1.8% ※例えば体重70kgの場合、-1.3kgに相当。 |
4週間後 |
※1 2022/3/13現在
※2 直近の商品の届出書類に掲載されているシステマティックレビューで肯定的評価をされている論文数
※3 複数の論文がある場合は、最低値~最大値の幅で掲載
エビデンス集約の考え方と留意点
各成分の詳しい内容は、それぞれのリンク先で紹介していますが、以下のような考え方でデータを拾っています。
- ある論文の中で複数の摂取期間で体重を計測している場合、有意差がついた測定期間の中で最も短い期間での「体重の平均差」と期間を採用。
- さらに、複数の論文がある場合は、肯定的評価がなされている論文に絞り、「体重の平均差」「摂取期間」は最低値と最高値で幅を持って記載。
研究それぞれで、対象者、試験条件、解析手法などが異なっていますので、成分同士を一概には比較できないことには注意が必要です。
成分によって、体重を減らすメカニズムが違いますので、人によって適した成分が異なることも十分考えられます。メカニズムは今回は調べ切れていません。今後確認していきたいところです。
上記のような留意点もありますが、「機能性表示食品」を選ぶ参考になればと思います。