エラグ酸のエビデンス

「体重」「体脂肪」などに関する成分「エラグ酸」

体重に関する機能性表示食品うち、62件は「エラグ酸」が使われています（2022/3/13現在）。

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エラグ酸とは？

最近届出された届出資料の中から、届出番号G1038の届出書類を参照し、この成分が何者なのか、どのような機能があるのかを読み解いてみます。

典型的な届出表示

「エラグ酸」の届出表示は、商品によってバリエーションはありますが、概ね以下のような表示です。

エラグ酸は肥満気味の方の体重、体脂肪、血中中性脂肪、内臓脂肪、ウエスト周囲径の減少をサポートし、高めのBMI値の改善に役立つことが報告されています。肥満気味の方、BMI値が高めの方に適した商品です。

下記のような指標の減少をサポートすることがわかります。

• 体重
• 体脂肪
• 血中中性脂肪
• 内臓脂肪
• ウエスト周囲径
• BMI

エラグ酸の由来

エラグ酸はイチゴ、ラズベリー、クランベリー、ザクロ、クルミ、アフリカマンゴノキ等をはじめ、多くの果物・野菜・ナッツ類に含まれている成分です。

体重に関するエビデンス

成人を対象にしたエラグ酸摂取の臨床試験エビデンスとして、この届出書類では2つの研究論文を見出しています。

論文1では、エラグ酸の摂取開始後、6週間後と12週間後に、体重、体脂肪率、BMI値、ウエスト周囲径、ヒップ周囲径、などを測定しています。

体重に関しては、6週間後では対照食品との間で有意差はついておらず、12週間後に-1.85kgの差が生じ、有意差がついています。

論文2では、エラグ酸の摂取開始後、4週間後と8週間後に、体重、体脂肪率、BMI値、ウエスト周囲径、ヒップ周囲径、などを測定しています。

体重に関しては、4週間後では対照食品との間で有意差はついておらず、8週間後に-6.16kgの差が生じ、有意差がついています。

体重について、対照食品との「差」でみると、2つの論文の結果は下記のようになっています。

• 論文1　-1.85kg　（12週間後）　p<0.01
• 論文2　-6.16kg　（8週間後）　p<0.05

となっています。

いずれも、「p値」が0.05未満であり、統計的に有意差があるといえる結果です。

体脂肪に関するエビデンス

体脂肪など他の効果指標については、2つの論文では下表の結果が報告されています。

体重と同様に、有意差がついた最短の摂取期間の数字をまとめました。

体脂肪率

論文No.	平均差（介入群vs. 対照群）	摂取期間	p値
1	-1.19 ポイント	12週間後	p<0.01
2	-1.7 ポイント	4週間後	p<0.05

BMI

論文No.	平均差（介入群vs. 対照群）	摂取期間	p値
1	-0.65 kg/cm2	12週間後	p<0.01
2	-2.23 kg/cm2	8週間後	p<0.05

ウエスト周囲径

論文No.	平均差（介入群vs. 対照群）	摂取期間	p値
1	-2.43 cm	12週間後	p<0.01
2	-2.3 cm	8週間後	p<0.05

ヒップ周囲径

論文No.	平均差（介入群vs. 対照群）	摂取期間	p値
1	-1.80 cm	12週間後	p<0.01
2	-4.3 cm	8週間後	p<0.05

内臓脂肪

論文No.	平均差（介入群vs. 対照群）	摂取期間	p値
1	-19.27 cm2	12週間後	p<0.01

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本記事を執筆するにあたって、「機能性表示食品」の届出書類を参考にしています。

情報の調べ方は以下の記事を参照ください。

shige-o.hatenablog.com

(出典論文)

1. Shiojima Y, Takahashi M, et al., Effect of ellagic acid on body fat and triglyceride reduction in healthy overweight volunteers: a randomized, double-blind, placebo-controlled parallel group study. Funct Foods Health Dis. 2020, 10(4), 180-194
2. Azantsa B, Kuate D, et al., The effect of extracts of Irvingia gabonensis (IGOB131) and Dichrostachys glomerata (DyglomeraTM) on body weight and lipid parameters of healthy overweight participants. Funct Foods Health Dis. 2015, 5(6), 200-208